Generationen-Kochen mit Ute

Generationen-Kochen mit Ute

Heute hatten wir die Ehre, mit unserer Hobbyköchin 👩‍🍳 Ute, das Chatschapuri zu backen. Das ist georgisch und heißt übersetzt Käsebrot.

Klingt erstmal nicht so aufregend, doch das war es! 😀 Das Brot wurde auf Basis eines Hefeteigs hergestellt und mit einer Mischung aus Feta und Mozzarella gefüllt. Mjam mjam mjam!

Dazu gab es einen bunten Salat und als Nachtisch, frisches Obst, das kunst- und liebevoll arrangiert wurde.

Das Generationen-Kochen war nicht nur lustig sondern auch lehrreich und natürlich sehr lecker! 😊 Vielen Dank an alle fürs Kneten, Schnibbeln und Essen. 😀

Sylvia